Dùng vật dụng ít hao năng lượng cho căn bếp Có thể bạn chưa biết, sử dụng vật dụng ít hao năng lượng cho căn bếp mang lại nhiều lợi ích bất ngờ. Bằng cách áp dụng những lưu ý dưới đây, bạn sẽ tiết kiệm đáng kể chi phí tiền điện, tiền gas cho gia đình. Nhằm tối ưu chi phí sinh hoạt định kỳ trong gia đình, các biện pháp tiết kiệm điện năng, máy biến tần hữu ích đang nhận được sự quan tâm của các bà nội trợ trong thời gian gần đây. Trên thực tế, việc sử dụng năng lượng tiết kiệm không chỉ giúp giảm ngân sách chi tiêu hàng tháng mà còn góp phần bảo vệ môi trường, nâng cao chất lượng cuộc sống. Có rất nhiều cách để chúng ta hạn chế việc lãng phí năng lượng trong bếp một cách hiệu quả. Dưới đây là một số phương pháp phổ biến, giúp tối ưu hóa nguồn năng lượng tiêu thụ cho người sử dụng. Trước khi mở cửa tủ lạnh, hãy xác định những thứ bạn cần tìm. Phần lớn các loại thực phẩm cần được để ở nhiệt độ bình thường trong phòng bếp trước khi được chế biến vì điều này sẽ giúp hạn chế thời gian nấu nướng cũng như tiết kiệm được năng lượng đun nấu. Trước khi bảo quản thức ăn thừa trong tủ lạnh hoặc ngăn đá, nên để chúng nguội hẳn. Đây chính là bí quyết giúp tủ lạnh không phải tốn nhiều năng lượng hơn để làm nguội thức ăn còn ấm, nóng. Ngoài ra, cũng cần xem lại vị trí tủ lạnh đã hợp lý hay chưa. Nếu tủ lạnh đang được đặt gần bếp lò, hãy di chuyển chúng sang vị trí khác ít hơi nóng hơi. Càng gần các nguồn nhiệt, tủ lạnh càng mất nhiều năng lượng để hoạt động. Hiện nay có rất nhiều mẫu tủ lạnh thông minh, tương thích với điện thoại di động hoặc máy tính bảng, chúng sẽ gửi thông báo cho bạn nếu cửa tủ lạnh bị hở dẫn đến thoát nhiệt, hoặc khi cửa tủ duy trì trạng thái mở quá lâu. Ngoài ra, hiện trên thị trường mới xuất hiện một số đồ gia dụng như nồi nấu 2 ngăn, có thể đồng thời vừa nấu cơm vừa hấp chín đồ ăn hoặc nấu canh, hầm thực phẩm rất tiện dụng. Không những vậy, giá thành của chúng cũng chỉ tương đương với các sản phẩm thông thường, đặc biệt phù hợp cho những gia đình ít người hoặc người độc thân sử dụng hàng ngày. Không những vậy, một số loại xoong, chảo không phù hợp sử dụng cho bếp điện từ, bếp hồng ngoại hay bếp ga nhưng nhiều người dùng vẫn chưa phân biệt được cụ thể. Nếu sử dụng không phù hợp, ngoài việc tiêu tốn quá nhiều năng lượng khi nấu nướng thời gian dài, chất lượng món ăn cũng sẽ không được đảm bảo. So với vật dụng bằng kim loại, những dụng cụ nấu nướng làm từ thủy tinh chịu nhiệt giúp giảm đáng kể thời gian đun nấu. Đây là bí quyết giúp chúng ta tiết kiệm được một chút thời gian và năng lượng khi nấu nướng hay hâm nóng thức ăn, đặc biệt là trong lúc xoong, chảo đang được làm nóng trên bếp. Thay vì cứ bật lửa thật to khi đặt xoong, chảo lên bếp, bạn nên điều chỉnh lửa cho thích hợp với vật cần đun. Đây cũng là một cách dễ dàng thực hiện nhưng lại bị ảnh hưởng bởi thói quen của người sử dụng. Nếu chỉ nấu một ít thức ăn hoặc chế biến những món ăn đơn giản, bạn nên dùng lò nướng hoặc lò vi sóng thay vì đun nấu bằng bếp thường.